Ce four géant se trouve au cœur de Saint Pierre, il se situe dans l'ancien entrepôt Isautier où l'on mettait en bouteilles des spiritueux à vieillir dans des tonneaux. Autrefois, à cet emplacement se trouvaient les cabanons des travailleurs immigrés. Aujourd'hui on y trouve des immeubles, commerces, et le conservatoire de région.