Quatre épices
By Soubou Georges
Photographié à Saint Pierre Île de la Réunion.
Date de mise en ligne:
18 février 2018 Une plante que l'on peut retrouver en basse altitude,
dans les cours et jardins créoles. Très utile dans la cuisine réunionnaise
Un arbre dont les feuilles et les graines nous font rappeler plusieurs arômes il développe des senteurs de gingembre, de girofle, de muscade et de poivre.
Sa sé in pyé dobwa ké nou trouv isi dann nout péï Larényon, i pous sirtou dann lakour domoun, pyé bwa la lé fasil a pousé, i sifi ké lo grin i sap atèr, é lé parti.
